一、个人简介

包汇慧，博士，研究员，现为国家食品安全风险评估中心评估二室工作人员，挂职新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州卫生健康委副主任。保健食品现场核查专家，三新食品评审专家，国家食药同源产业科技创新联盟理事，黑龙江食安委专家委员，福建省食品安全风险评估与营养健康专家委员。

从事食品化学污染物风险评估、食药物质食用安全性评价、食品纳米材料毒理学研究及风险评估工作，主持5项国家优先风险评估项目，参与重点研发计划等国家级项目5项，发表中英文论文40余篇，参与编制、翻译著作10余部。申请发明专利3项，授权1项。

导师邮箱：baohuihui@cfsa.net.cn。

二、研究方向

研究领域为食品安全风险评估及食药物质安全性评价、活性功效成分与健康效应研究，从事食品中重金属、环境污染物等危害识别及健康风险评估、食药物质健康效应评价及转化应用。

三、代表性科研项目

1、动物源新食物资源营养素稳态化控制与风险因子消减关键技术研究（2023YFF1103804），科技部国家重点研发计划，2023-2027，子课题负责人，72.5万元；

2、食品用纳米材料的危害表征技术研究（2019B020210002），广东省重点领域研发计划，2019-2022，子课题负责人，30万元；

3、WHO全球膳食镉暴露疾病负担文献系统综述，世界世界卫生组织（WHO），2024，主要参与人，9万元。

四、代表性论文

1、Kaiting Xiao, Xiaotong Li, Nu Xu, Xiaodan Wang, Lili Hao, Huihui Bao（通讯作者）, Lei Zhang, Yali Shi, Yaqi Cai.Carry-over rate of per- and polyfluoroalkyl substances to raw milk and human exposure risks in different regions of China[J].Science of The Total Environment, 2024, 944(000).

2、Yang Y, Tang T, Liu B, Tian J, Wu H, Liu Z, Liu Z, Zhang L, Bao H（通讯作者）, Liu T. TB@PLGA Nanoparticles for Photodynamic/Photothermal Combined Cancer Therapy with Single Near-Infrared Irradiation. [J].Int J Nanomedicine. 2021;16:4863-4871

3、Bai, Q.; Wang, Y.; Duan, L.;Xu, X.; Hu, Y.; Yang, Y.; Zhang, L.; Liu,Z.; Bao, H. （通讯作者）; Liu, T. Cu-Doped-ZnONanocrystals Induce HepatocyteAutophagy by Oxidative StressPathway. [J].Nanomaterials, 2021, 11, 2081.

4、Yang Y, Bao H（通讯作者）, Chai Q, Wang Z, Sun Z, Fu C, Liu Z, Liu Z, Meng X, Liu T. Toxicity, biodistribution and oxidative damage caused by zirconia nanoparticles after intravenous injection. [J]. Int J Nanomedicine,2019,14:5175-5186.

5、Wu, Haiyan; Cai, Runqiu; Zhou, Chaoyu; Yang, Yifei; Tian, Xinyuan; Zhao, Zhongling; Bai, Qianyu; Qiu, Xuejiao; Song, Qingyi; Zhang, Lei; Bao, Huihui（通讯作者）; Liu, Tianlong, Nano-sized polystyrene plastics toxicity: Necroptosis pathway caused by autophagy blockade and lysosomal dysfunction, [J]. NanoImpact, 2025, 37: 100537.

6、Zhou, Chaoyu; Wu, Haiyan; Zhang, Lei; Xiao, Xiao; Wang, Xiaodan; Li, Mingju; Cai, Runqiu; You, Jia; Chen, Qi; Yang, Yifei; Tian, Xinyuan; Bai, Qianyu; Chen, Yinzhu; Bao, Huihui（通讯作者）; Liu, Tianlong, Intestinal Barrier Damage and Growth Retardation Caused by Exposure to Polystyrene Nanoplastics Through Lactation Milk in Developing Mice, [J]. Nanomaterials, 2025, 15(1): 69.

7、Luoyan Duan, Feiyi Yan, Lei Zhang, Bo Liu, Yichi Zhang, Xinyuan Tian, Zhaoping Liu, Xiaodan Wang, Shuaiyu Wang, Jijing Tian, Huihui Bao（通讯作者）, Tianlong Liu. ZnO@Polyvinyl Alcohol/Poly(lactic acid) Nanocomposite Films for the Extended Shelf Life of Pork by Efficient Antibacterial Adhesion. [J]. ACS Omega 2022, 7, 44657−44669

8、Li X,Huo J,Liu Z, qian Y, Zhang L, Gong Y, Chen J, Bao H（通讯作者）. An Updated Weight of Evidence Approach for Deriving a Health-based Guidance Value for 4-nonylphenol[J]. J AppToxicology, 2019, 39(1): 87-100.

9、董海燕，许晓辉，张磊，胡文敏，陈留萍，朱晓，阮元，苏玮玮，赵晓慧，蔡强，闵向东，包汇慧（通讯作者），刘志涛. 云南省市售天麻中常见风险因子污染分析及膳食暴露风险评估 [J]. 中国食品卫生杂志, 2025, 37 (01): 60-69.

10、闫章怡，刘丽萍，包汇慧（通讯作者），张磊，刘洋，陈绍占，王一鸣，杨新宇，周天慧. 4种玫瑰花中31种元素含量特征与比较分析 [J]. 食品安全质量检测学报, 2025, 16 (19): 188-195.